Baconheng, Rett opphengskrok
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres vilt på bordet.
ANBEFALT DOSERING:
Etter Smak,
INGREDIENSER:
enebær, sort pepper, sennep, løk, fenikkel, koriander, rosmarin, paprika, karve, timian, nellik, sukker, chilli, selleri
ALLERGENER:
Selleri, Sennep
En søt krydder med en fin Røyksmak. Gir fin røyksmak til din matlaging.
Ekter røkt på Eik Flis
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 26,6 mm / innvendig 20 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres med det fleksible røret i rustfritt stål. De små hullene som kan sees på bildene er ikke prefabrikkerte av oss og må legges til selv, f.eks. Ved hjelp av en trådløs skrutrekker.
Hvis det fleksible rør av rustfritt stål brukes, bør en slags sifon bøyes. Siden kondens kan dannes i det lange systemet og kan for eksempel løpe inn i generatoren eller grillen.
20 mm rustfritt stål fleksibelt rør er spesielt designet for 2,3 liters Big-old-smo , det passer perfekt på røykutløpsrøret til røykgeneratoren.
Den kan bøyes veldig sterkt i forskjellige retninger og forblir i denne posisjonen.
Den vil bli sendt til deg på begge sider, noe som gjør det enkelt å feste.
Sørg for at du bestiller riktig diameter for det fleksible røret i rustfritt stål til røykgeneratoren.
Ved hjelp av en grilladapter , som du eventuelt kan bestille fra oss (som også kan ses på bildene), kan du føre det fleksible røret i rustfritt stål gjennom grillspyttåpningen.
Du kjøper bare det rustfrie stålrøret som er nevnt ovenfor, alle andre detaljer i bildene er for illustrasjonsformål.
Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes.
Svart pepper brukes til all matlaging og som bordkrydder.
Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer og den unike røykutvikleren som generer røyk fra røykeklosser av tre.
Hobbyrøykeriet Normann er produsert av gran. Vegger er panelert med profiler som unngår at vann blir liggende. Mal huset om det skal stå ute, gjerne med maling basert på planteoljer fra www.livos.no. Etter maling bør huset tørke godt slik at lukt ikke påvirker maten.Taket kan med fordel dekkes med takpapp, shingel eller takplater.
Mål:Høyde totalt: 110 cm Hengehøyde: 70 cm. Bredde: 58 cm. Lengde: 58 cm. Vekt: ca 26 kg
Hobbyrøykeriet Normann kommer flatpakket i elementer. Du finner monteringsveilledning og bruksveiledning i pakken.
Plasser Hobbyrøykeriet Normann ute i hagen hjemme eller på hytta, gjerne på et skyggefullt sted for at temperaturen alltid holdes så lav som mulig. Ved kaldrøyking skal ikke temperaturen overstige 32 ºC.
Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.
Den skal ikke bløtes før stapping.
Den er veldig tynn og kan spises.
Diameter: 27mm, Lengde: 40fot (ca 13m)
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 42 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil 1,5 kg.
Hel pakke a 100 stive pappbrett. Den ene siden i sølv, den andre i gull
Poser som passer til disse er enten TROLLVAC VAKUUMPOSER M/STRUKTUR 23X65 - 90MY eller VAKUUMPOSER MED MOTIV FOR RØKELAKS, HEL SIDE
Sausage Hooks
Sausage Hooks benyttes så man kan henge opp pølser, fisk, kjøtt m.m. i Bradley røykeovner
Desinfiserende våtservietter. Effektiv mot bakterier, sopp og virus. Des Wipes utviklet for desinfisering av overflater og utstyr. Etter at man har tørket overflaten, la det virke i 3 - 5 minutter. Kan også benyttes til desinfisering av hender. Testet og godkjent i henhold til normene EN 1040 - EN 1276 - EN 13697 - EN 1275 - EN 1650 - EN 13697 - EN 14476 Influensa A virus H1N1.Tilfredsstiller EN 1650-kravene. Dermalogisk testet for hudtoleranse. Produsert i henhold til ISO 9001/2000 og ISO 13485/2004.
Serviettene tåler stor mekanisk slitasje og loer ikke.
12De fleste matvarer må tørke før de kan røykes, og en må alltid finne egnet sted for denne prosessen, slik at en slipper
vi har laget en enkel men svært effektiv løsning tørkevifte, som passer Boniak røyke ovner. Viften installert i stedet for standard viften i bornaiak røkeri. og gjør om skapet til et tørkeskap. Installasjon utføres raskt og uten problemer.
Viften er på 17W
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 1 meter, diameter utenfor 26,6 mm / innvendig 20 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres med det fleksible røret i rustfritt stål. De små hullene som kan sees på bildene er ikke prefabrikkerte av oss og må legges til selv, f.eks. Ved hjelp av en trådløs skrutrekker.
Hvis det fleksible rør av rustfritt stål brukes, bør en slags sifon bøyes. Siden kondens kan dannes i det lange systemet og kan for eksempel løpe inn i generatoren eller grillen.
20 mm rustfritt stål fleksibelt rør er spesielt designet for 2,3 liters Big-old-smo , det passer perfekt på røykutløpsrøret til røykgeneratoren.
Den kan bøyes veldig sterkt i forskjellige retninger og forblir i denne posisjonen.
Den vil bli sendt til deg på begge sider, noe som gjør det enkelt å feste.
Sørg for at du bestiller riktig diameter for det fleksible røret i rustfritt stål til røykgeneratoren.
Ved hjelp av en grilladapter , som du eventuelt kan bestille fra oss (som også kan ses på bildene), kan du føre det fleksible røret i rustfritt stål gjennom grillspyttåpningen.
Du kjøper bare det rustfrie stålrøret som er nevnt ovenfor, alle andre detaljer i bildene er for illustrasjonsformål.
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 0,5 meter, diameter utenfor 26,6 mm / innvendig 20 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres med det fleksible røret i rustfritt stål. De små hullene som kan sees på bildene er ikke prefabrikkerte av oss og må legges til selv, f.eks. Ved hjelp av en trådløs skrutrekker.
Hvis det fleksible rør av rustfritt stål brukes, bør en slags sifon bøyes. Siden kondens kan dannes i det lange systemet og kan for eksempel løpe inn i generatoren eller grillen.
20 mm rustfritt stål fleksibelt rør er spesielt designet for 2,3 liters Big-old-smo , det passer perfekt på røykutløpsrøret til røykgeneratoren.
Den kan bøyes veldig sterkt i forskjellige retninger og forblir i denne posisjonen.
Den vil bli sendt til deg på begge sider, noe som gjør det enkelt å feste.
Sørg for at du bestiller riktig diameter for det fleksible røret i rustfritt stål til røykgeneratoren.
Ved hjelp av en grilladapter , som du eventuelt kan bestille fra oss (som også kan ses på bildene), kan du føre det fleksible røret i rustfritt stål gjennom grillspyttåpningen.
Du kjøper bare det rustfrie stålrøret som er nevnt ovenfor, alle andre detaljer i bildene er for illustrasjonsformål.
InkBird ITC308S elektronisk temperaturstyring til røgeovn eller microbryggeriet
InkBird ITC308S er en simple men super god termostat til den der ønsker en nøjagtig temperaturstyring i sin røgeovn eller gæringen af øl.
ITC308S kan styre både varme og køling, så det eneste der skal gøres er at indstille styrngen til den ønskede temperatur og du er sikret en nøjagtig temperatur.
InkBird kan bruges med det samme, du skal blot sætte stikkene sammen, indstille temperaturen og tilslutte strømmen.
Temperaturområde: -50 til + 99 ° C
Nøjagtighed: ± 1 ° C nøjagtighed i området -50 til + 70 ° C
Sensor kable: 2 m
230V kabel: 1,5 m
Inkbird ITC 308 kan konfigureres separat for opvarmning og afkøling.
Membranpumpe 230 volt husuttak med en utgang 4 / 6mm:
Dette er utstyrt med en vanlig stikkontakt. Denne pumpen er trinnløs variabel med den svarte dreieknappen , slik at mengden røyk kan justeres etter dine behov. Vår anbefaling.
Tekniske spesifikasjoner:
Osaga MK-9501 luftpumpe effektjusterbar.
-maksimum pumpeeffekt på maksimalt 192 liter / time
-maksimum pumpeeffekt på maksimalt 3,2 liter / minutt -forbruk
i watt: 2
-vekt - ca. 0,4 kg
- <40 desibel
-trykk> 0,012 Mpa
Dette er for Big-Grill-Smo 1,25 liter og Big-Old-Smo 2,3 liter.
Adapterene brukes til å feste og bruke kaldrøksgeneratorene individuelt på nesten hver grill eller lignende, for eksempel.
Disse er tilgjengelige i 3 forskjellige størrelser for de 4 forskjellige kaldrøykgeneratorene. Big-Grill-Smo og Big-Old-Smo har det samme fleksible røret i rustfritt stål og derfor den samme adapteren.
Laget av rustfritt stål V2A.
Grillens rotisserieåpning trenger minst 10 mm diameter.
Forsiktig, bruk av grilladapteren begrenser røykstrømmen noe, så det kommer en litt mindre mengde røyk ut av det fleksible røret i rustfritt stål. Dette skyldes at strømmen reduseres til 8,5 mm.
Grilladapteren er ikke egnet for drift med batteripumpen på grunn av pumpens lavere luftmengde.
Forsikre deg om at du velger riktig adapter for kaldrøykgeneratoren.
Passer til følgende grill:
Weber, Broil King, Napoleon, Rösle og alle andre som har en rotisserieåpning på minst 10 mm.
Det fleksible røret i rustfritt stål for å kunne bruke røykgeneratorene individuelt.
I lengde 0,5 meter, diameter utenfor 21,3 mm / innvendig 16 mm
Bildene brukes bare som et eksempel for å vise hva som kan gjøres med det fleksible røret i rustfritt stål. De små hullene som kan sees på bildene er ikke prefabrikkerte av oss og må legges til selv, f.eks. Ved hjelp av en trådløs skrutrekker.
Hvis det fleksible rør av rustfritt stål brukes, bør en slags sifon bøyes. Siden kondens kan dannes i det lange systemet og kan for eksempel løpe inn i generatoren eller grillen.
16 mm rustfritt stål fleksibelt rør er spesielt designet for 0,65 liters grillrøyk , det passer perfekt på røykutløpsrøret til røykgeneratoren.
Den kan bøyes veldig sterkt i forskjellige retninger og forblir i denne posisjonen.
Den vil bli sendt til deg på begge sider, noe som gjør det enkelt å feste.
Sørg for at du bestiller riktig diameter for det fleksible røret i rustfritt stål til røykgeneratoren.
Ved hjelp av en grilladapter , som du eventuelt kan bestille fra oss (som også kan ses på bildene), kan du føre det fleksible røret i rustfritt stål gjennom grillspyttåpningen.
Du kjøper bare det rustfrie stålrøret som er nevnt ovenfor, alle andre detaljer i bildene er for illustrasjonsformål.