Hjem
>
Krydder
>
Rent krydder
>
Cumin

Cumin

Chipotle malt jalapeno

Dextrose

Spisskum, spisskummen eller spisskarve (Cuminum cyminum) er et krydder som brukes mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging. Den inngår ofte i krydderblandninger som karri, tacokrydder og garam masala.

Tørket spisskum kan brukes både malt, som er vanligst, og som hele frø. Smaken er sterk, pirrende og litt besk.

Les merShow less

kr 82.00

Mengde

100g pose
500g pose.

På lager 5 Produkter

Referanse:

k100004-100g

Merke:

Beskrivelse

KVALITETSINDIKASJONER:
Oppbevaring- oppbev. tørt og mørkt.
Holdbarhet – Krydder har lang holdbarhet, blir ikke dårlig eller farlig å spise etter lang tids lagring. Vil tape smak hvis det lagres lenge, særlig hvis det utsettes for luft, varme og fuktighet
Temp. krav – Romtemp. eller lavere

Les merShow less

Produktdetaljer

Referanse k100004-100g

Dataark

Smakstype: Rent krydder

Anmeldelser(13)

Total vurdering

4.8

13 Anmeldelser

Rangering

(4.8)

Pål Karlsvik

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta

Naturtarm Svinetarm 28-30mm L ca 90m

kr 599.00

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 28/30mm. Lengde: 90 meter.

Stjerneanis Hel

Stjerneanis Hel

kr 127.65

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

Basilikum

Basilikum

kr 66.35

Urte med nydelig aroma, som brukes til fisk, egg, grønnsaker, tomater, sauser, supper, gryteretter og urtesmør.

BBQ Dry Rub

BBQ Dry Rub

kr 67.85

BBQ Dry Rub (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt ekstra...

Smo-King Grill-SMOKERS

Smo-King BIG-Grill-SMO 1.25 Liter, 230 volt luft pumpe, Starter Set

kr 2,665.00

Smo-King Big-Grill-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.Kapasitet 1,25 liter / flis 300g.Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av tre.Kan brukes individuelt, På grill, Røykhus osv....

Vakuumpose

100 Trollvac Vakuumposer m/struktur 15x20

kr 190.00

Trollvac Vakuum poser med struktur 15x20 - Ekstra tykk 90my Sjekk ut vårt enorme utvalg av vakuumposer, for pakking og forsegling av mat i vakuum. Våre poser er spesielt egnet for vakuumpakkere uten kammer og...

MSG (Monosodiumglutamat)

Ikke på lagerUtsolgt

MSG (Monosodiumglutamat)

kr 44.85

MSG er en aminosyre som brukes som smaksforsterker i mat med kjøtt og fisk

Laubærblad Hel

Laubærblad Hel

kr 67.85

Laurbærblad har en svært aromatisk og karakteristisk lukt. Den kommer spesielt frem når bladene knuses.

16 andre produkter i samme kategori:

Ingefær

Ingefær

kr 55.20

For harde og myke pepperkaker, kaker, frukt desserter, surmelk, svinekjøtt og orientalske retter.

Stjerneanis frø

Stjerneanis frø

kr 63.25

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

paprika

Ikke på lagerUtsolgt

Paprika rød finmalt

kr 51.75

En søt krydder med mild pepper smak. Gir fin farge til din matlaging.

Sellerifrø malt

Sellerifrø malt

kr 113.85

Sellerifrø malt

Jalapenos Grønn flakes 1-3mm

Jalapenos Grønn flakes 1-3mm

kr 102.35

Jalapeños tilhører de få chiliene som er flotte når de høstes grønt og umodent.De grønne jalapenokyllene har en særegen og aromatisk chili-smak med en liten søthet, som kan brukes i alle typer matlaging. Andre typer...

Ramsløk

Ikke på lagerUtsolgt

Ramsløk

kr 98.90

Ramsløk er en opp til 50 cm høy plante som lukter av hvitløk og brer seg som et hvitt teppe over skogbunnen. Den er en vårplante og skogen fylles med en intens lukt av hvitløk. Løken som hører til hver stengel, har...

Dill

Dill

kr 64.40 kr 80.50

De tørkede blader av dill. Dill er svært næringsrik og inneholder bl.a. jern, sink og kalsium

Karve Malt

Karve Malt

kr 50.60

Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt

Stjerneanis Hel

Stjerneanis Hel

kr 127.65

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

Sennepsfrø Gule

Sennepsfrø Gule

kr 57.00

Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende smaksretninger;...

Tomat Tørket 3mm

Tomat Tørket 3mm

kr 93.15

Tørket Tomat 3mm

Pepper sort Hel

Pepper sort Hel

kr 110.00

Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes. Svart pepper...

Sennepfrø Brune

Sennepsfrø Brune

kr 44.85

Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende...

Hvitløk

Hvitløk Granulert

kr 91.00

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål.

Dextrose

Dextrose

kr 39.00

Dextrose tilsettes til næringsmidler for å søte dem, og også noen ganger som et fyllstoff eller et konsistensmiddel. Druesukker brukes i sauser, kaker, kakemikser, godteri, energidrikker, og frosne desserter. Det...

Pepper sort finmalt

Pepper sort finmalt

kr 111.00

Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes. Svart pepper...

Topp

Logg inn først

Logg inn først.