Hjem
>
Krydder
>
Rent krydder
>
Stjerneanis frø

Stjerneanis frø

Sennepsmel gult

Stjerneanis Hel

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som ett av krydrene i det kinesiske femkrydderet. Frøene kan også tygges etter måltidet for å fremme fordøyelsen.
Stjerneanis inneholder anethol, samme ingrediens som gir den botanisk ubeslektede anisen sin smak. Dermed er denne også blitt tatt i bruk i Vesten når man leter etter et billigere alternativ til stjerneanis for bakverk og i likørproduksjon.

Les merShow less

kr 63.25

Mengde

100g pose
500g pose.

På lager 13 Produkter

Referanse:

K1000101-100g

Merke:

Produktdetaljer
Produktanmeldelser(1)

Produktdetaljer

Referanse K1000101-100g

Dataark

Smakstype: Rent krydder

Produktanmeldelser(1)

Overall rating

4

1 Produktanmeldelse

Rangering

(4)

Sissel Cecore

Jeg er fornøgd med varene dere sendte. God kvalitet og rask levering.

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Karve Malt

Karve Malt

kr 50.60

Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt

Vakuumslange, Vakuumpølse, Vakuumpose, Vakuum pose for mat,

Trollvac Vakuumslange, 2ruller a 6m, bredde 15cm

kr 149.00

Sjekk ut vårt eget vakuum merke TROLLVAC Vakuumrullene fås i bredde 15cm ,20cm & 30cm (Best selger) Total lenge på hver rull er 6m så totlat 12 meter i pakken SpesifikasjonerTykkelse: 105myMateriale: PA/PE...

Rosepepper Hel

Rosepepper Hel

kr 100.05

Pepper er betegnelse på en rekke fullstendig forskjellige planter som blir benyttet som krydder i mat og gir en sterk smaksopplevelse. Pepper er verdens mest solgte krydder.

Trollvac Spekepose Rull

Trollvac Spekepose Rull 30cm x3m (Aldring pose)

kr 215.00

Lag ditt eget Gourmet kjøtt med Trollvac Spekeposer. Består av en lengde på 3m bredde 30cm SE vedlegg for mer info om bruk og sveising

Fennikkel, Malt

Fennikkel, Malt

kr 49.00

Fennikkel

Pølsemaking, Pølseingredienser, Tarmer til pølser og spekepølse, Pølseskinn, Pølsetarm, Naturtarm, Fibertarm, Svinetarm, Kunstta

Naturtarm Svinetarm 28-30mm L ca 90m

kr 599.00

Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser. Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader. Diameter: 28/30mm. Lengde: 90 meter.

Røykkrydder

Foodstuff's Røykkrydder

kr 149.00

En enkel måte for de som ikke har mulighet til å røyke pølsene. her kan du tillsette røykkrydderet så har du ferdig røkte pølser, Inneholder: salt, dextrose, smoke Dosering 2-5g/kg farse

Jegermix

Jegermix

kr 78.20

Et aromatisk dekorkrydder til kjøtt, salater o.l. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER:sennep, paprika, karve, løk ALLERGENER:Sennep

16 andre produkter i samme kategori:

Stjerneanis Malt

Stjerneanis Malt

kr 127.65

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

Chipotle malt jalapeno

Chipotle malt jalapeno

kr 54.05

Chipotle er røkt jalapeno. Den er middels-sterk (som jalapeno), og gir en deilig, varm røkt chili smak. som er mye brukt i mexikansk matlaging. Smaksstyrke i Scovillegrader er satt til 3,000-10,000 ANBEFALT DOSERING:...

Oregano

Ikke på lagerUtsolgt

Oregano

kr 60.95

Oregano er perfekt for pizza, varme smørbrød og grillet kjøtt og pasta sauser og tomatsuppe.

Kardemomme hel

Kardemomme hel

kr 184.00

Har en søt og behagelig smak. Passer godt inn i bakeriprodukter, blir stadig mer brukt som smakstilsetning i kaffe og te

Laubærblad Malt

Laubærblad Malt

kr 70.15

Smaksmessig passer laurbærblad til kokt og stekt fisk, oksekjøtt, bønner.

Pepper Grønn Hel

Pepper Grønn Hel

kr 218.50

Pepper Grønn Hel

Persille

Persille

kr 79.00

Persille brukes ofte som pynt, men den fortjener mer enn som så. Med sin karakteristiske smak er persille en flott smaksetter!

Chilli pepper malt - sterk 35k SHU.

Chilli pepper malt - sterk 35k SHU.

kr 56.35

Brukes ofte i meksikansk mat, og er et must i en slik Chili Con Carne. Ikke brenner sterkt, men gir en spesiell karakter og farge til retten

Sellerifrø malt

Sellerifrø malt

kr 113.85

Sellerifrø malt

Laubærblad Hel

Laubærblad Hel

kr 67.85

Laurbærblad har en svært aromatisk og karakteristisk lukt. Den kommer spesielt frem når bladene knuses.

Hvitløk

Hvitløk Granulert

kr 91.00

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål.

Sandel

Sandel

kr 62.10

Sandeltre pulver brukes til rødfarging av mat som f.eks kryddersild. Brukes også til å fremstille det røde fargestoffet santalin Passer perfekt til sursild.

Pepper sort Hel

Pepper sort Hel

kr 110.00

Svart pepper er tørkede bær fra busken piper nigrum dyrkes i f.eks India og Vietnam. Pepper er krydderet som brukes mest i verden. Svart, hvit og grønn pepper er bær, men har blitt behandlet annerledes. Svart pepper...

Korinader Malt

Korinader Malt

kr 69.00

Malt koriander brukes for svin, lam og malt kjøtt og leverpostei. Det er også egnet for eplekake, paier og brød. Visste du at du også kan bruke koriander som krydder brød, i supper, salater, smaks likører og for å...

Muskatblomme

Muskatblomme

kr 249.00

Muskatblomme har en mer aromatisk og noe mildere smak enn muskatnøtt. Muskatblomme brukes tradisjonelt i hvite sauser til fisk, fiskegrateng, fiskefarser

Fennikkel, Malt

Fennikkel, Malt

kr 49.00

Fennikkel

Topp

Logg inn først

Please sign in first.