Møt den førsteklasses vertikale pølsestopperen som alle hjemmepølseprodusenter har ventet på. Den er designet for å møte behovene til både profesjonelle og nybegynnere. Denne fylleren er enkel å bruke, sikrer komfortabelt arbeid og gir utmerkede resultater. Blant enheter av denne typen som er tilgjengelige på markedet, utmerker vi seg med flere designfunksjoner som hver bruker vil sette pris på. Takket være det brede spekteret av funksjoner er denne fylleren perfekt for å lage ulike typer pølser, på ethvert kjøkken. Og alt det på en rask, enkel og profesjonell måte uten unødvendige kompromisser. Dra nytte av mulighetene som lar deg være enda mer kreativ med charcuteriene dine.
Styrkene til denne unike fylleren inkluderer:
Spesiell stempeldesign - letter riktig plassering av kjøttet og forhindrer samtidig at fyllet slipper ut i sylinderen under prosedyren, selv under stor belastning - f.eks. når du lager kabanos-pølser.
Praktisk sett med 6 trakter - et ekstremt praktisk, svært allsidig sett med trakter med luftesystem, med størrelser fra Ø 14 mm. Selv de tetteste hylstrene vil ikke skape problemer når de tas på!
Stabilt festesystem - en universalløsning som muliggjør installasjon på bordplater av forskjellige tykkelser og holder enheten stabil under arbeid. Takket være det glir fylleren aldri på bordet eller benkeplaten.
Stor kapasitet (5 L) - designet med effektivitet i tankene, vår fylling kan inneholde opptil 3 liter fylling, slik at du kan tilberede en sjenerøs pølser på en effektiv måte.
Forsterket, robust design - det herdede stållageret og girsystemet sørger for at maskinen tåler høyt trykk, mens den forsterkede strukturen til fylleren garanterer utmerket stabilitet og holdbarhet.
Multifunksjonelt girsystem med 2 hastigheter - det første giret brukes til å raskt løfte stempelet før etterfylling, mens det andre, såkalte saktegiret, gjør at foringsrørene kan stappes med presisjon og uanstrengt.
Denne vertikale fylleren vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 3 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til disposisjon, inkludert en spesialtrakt for kabanos-pølser. Med dette utstyret kan du enkelt lage pølser med forskjellige diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) og gi dem den perfekte teksturen. Til fylling kan du bruke sauetarm, svinetarm, storfekjøtt, polyamidtarm, proteintarm, etc.
Fyllingen sørger for perfekt og enkel fylling. Den er utstyrt med et stempel med silikonhette, luftventil og utskiftbar pakning. Designet sikrer ideelt stempeltrykk og optimerer fylledannelsen under påføring. Et spesielt girsystem gjør at stempelet kan løftes raskt, og når sylinderen er full, tillater det enkel og grundig fylling av foringsrøret.
Sylinderen og kroppen på fylleren er laget av rustfritt stål, som garanterer holdbarhet, korrosjonsbestandighet og enkelt vedlikehold av enheten. Du vil sette pris på den høye kvaliteten på materialene og utførelse, spesielt under intensiv bruk av fylleren.
Arbeidet ditt vil også bli enklere med noen svært nyttige løsninger:
Mulighet for å montere sylinderen på hver side av fylleren, noe som sikrer ergonomisk betjening for både høyre- og venstrehendte.
Lett avtakbar kropp og stempel for praktisk fylling og rengjøring av fylleren.
Sveiv festeskruen, forhindrer utilsiktet løsgjøring under drift.
Attestert produkt, egnet for kontakt med mat Utstopperen garanterer full sikkerhet i alle trinn av pølsetilberedningen som bruker den.
Merk: Før hver bruk, vask fyllingen grundig og fordel en teskje spiselig olje på dens indre overflate. Det er nødvendig for å sikre riktig funksjon av stempelet og forlenge enhetens levetid.
Gjør deg kjent med brukermanualen og følg reglene den inneholder, også de som gjelder sikker bruk av fylleren.
Innhold i settet:
utstopper
- kropp / rammeverk med base
- innkapslet girsystem og lager (i rammeverket) og 2 stikkrør for montering av kranken
- sylinder
- stempel med pakning
- en mutter (bånd) for montering av traktene
en sveiv og en bolt for å feste sveiven på stikkrøret med valgt hastighet
6 trakter, hver med lengde 165 mm, med forskjellige diametre: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
2 universalt adskilte klemmer for å feste fylleren til benkeplatene
brukermanual
Produkt-dimensjoner:
- Høyde: 64 cm
- baselengde: 30 cm
- Basebredde: 22 cm
Vekt: 9,36 kg
