kr 189.00
Kniv i rustfritt stål til kjøttkvern TC 12 Elegant fra Tre Spade.
Master`s 5L Pølsestapper, Liggende. 10 år garanti
Pølsestapper i rustfritt stål. Stor kapasitet!
Stapper med utveksling, en hastighet for stapping av pølsene, og en rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
- Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
- Liggende Pølsestapper, gir mindre motstand
- Tar mindre lagringsplass enn en stående modell.
Tekniske spesifikasjoner:
- Vekt ca 12kg.
- 4 stk Pølsehorn følger med: 16,20,25 & 38mm
- Pølsehorn i stål
- 10års Garanti
kr 2,699.00
Referanse:
LS8030
Merke:
Liggende/Horisontal pølsestapper med 8 Liters kapasitet, og i rustfritt stål!
- Ingen deler i billig lakert karbonstål.
- Trykk/lufte ventil, slipper ut luft som er i farsen under stapping.
- Silikon pakning på stempelplate.
- Alle komponenter i høgkvalitets stål - inklusive gir/tannhjul.
- Lett og rengjøre/vedlikeholde.
- Hurtig gear system for fjerning av stempelet, for rask etterfylling av farse.
- Alle pølsestapperene er utstyrt med serienummer.
- 10års Garanti, sikrer en trygg og god handel.
Dette er en meget liten og hendig maskin for den som ønsker at stapperen skal ta liten plass for enkel lagring. Utvendige mål er L40cm x B21cm x H20cm. En 3Liter stående modell er mye større en denne liggende modellen.
Til tross for sin store kapasitet, er den veldig kompakt i størrelse. Utvendige mål L74cm x B17cm x H20cm
Usikker på om du skal ha Liggende eller Stående modell? Les dette..
Stående modell er veldig praktisk med henhold til at den kan plasseres hvor som helst på et bord eller en disk. En liggende modell må plasseres på enden av bordet, noe som kan være litt mer upraktisk, på den andre siden gir en liggende modell mindre motstand når farsen skal stappes i tarm. Dette pga at farsen går bent frem og ut av stapperen, mens på en stående modell får man en knekk/vinkel som farsen må igjennom for å komme ut, dette øker motstanden og gjør at man må ta litt mer i når man stapper.
Lager du mest middagspølser/spedde farser vil vi anbefale stående modell. Lager du derimot mye spekepølser i tillegg, vil vi annefale liggende modell, da uspedde farser (spekefarse) er mer salt i og uspedde og dermed seigere å stappe. Lykke til!
Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:
kr 299.00
Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.
Den skal ikke bløtes før stapping.
Den er veldig tynn og kan spises.
Diameter: 27mm, Lengde: 40fot (ca 13m)
kr 5,999.00
Tre Spade Kjøttkvern TC-22 Elegant
Ved kjøp av kjøttkvern følger det med en EKSTRA KNIV VERDI 149,- KR.
10 ÅRS GARANTI. Vi har komplett delelager og serviceverksted
Vi har levert kjøttkvern fra den italienske produsenten TRE SPADE i 20 år. Dette firmaet har produsert kjøttkverner siden 1894 og er et svært anerkjent firma innen sin bransje.
Dette er en kraftig maskin. Den anbefales til jaktlag og andre som har behov for en maskin med stor kapasitet. Produsenten oppgir en kapasitet på hele 200 kg kjøtt i timen. Huset er produsert i støpejern mens skruen er i smidd dobbel fortinnet støpejern. Beholder, deksel, kniv og festeplate for motor er i rustfritt stål. Bryteren har tre innstillinger, noe som gjør at denne maskinen kan kjøres i revers dersom dette skulle være påkrevd.
Kvernen leveres med en hullskive i rustfritt stål som har en grovhet på 8 mm.
Garanti: Vi har nå solgt disse kjøttkvernene i mer enn enn 19 år og de har vist seg å være svært pålitelige. Derfor har vi utvidet garantien til 10-års full garanti. Det vil si at både deler og servicearbeid er dekket i denne perioden. Vi er dermed den leverandøren som gir den beste service.
TEKNISKE DATA
80 omdreininger pr. minutt på skruen.
En-faset motor på 1,3 HK / 220 Volt.
Dimensjoner: 40 x 50,5 x 24 cm.
Diameter på hullskive er 8 cm.
Vekt: 17 kg.
Kapasitet: 200 kg kjøtt pr. time.
Garantitid: 10 år.
kr 69.00
En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres vilt på bordet.
ANBEFALT DOSERING:
Etter Smak,
INGREDIENSER:
enebær, sort pepper, sennep, løk, fenikkel, koriander, rosmarin, paprika, karve, timian, nellik, sukker, chilli, selleri
ALLERGENER:
Selleri, Sennep
kr 749.00
Brukes til wienerpølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 18-20mm.
Lengde: 90 meter.
Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube kan forekomme, kommer ann på lager hos levrandør.
kr 86.00
Løk forsterker smaken av de fleste retter. Inkludert i de fleste urteblanding som finnes i verden
kr 165.60
TEXEL SP318- tradisjonell norsk salami, litt mindre syrlig – gir også en litt rødere farge i pølsa.
Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse.
NB! Oppbevares alltid i fryser
BRUK
Ta posens innhold og bland den ut i kald vann.
Posens innhold er tilpasset en gitt mengde farse.
Hvis du eksempelvis skal lage 20 kg pølse/farse og posens innhold er tilpasset 100 kg, tar du da 1/5 av blandingen og tømmer i farsen.
Du må bruke så lite som mulig. Vannet skal jo ut av farsen når du lager spekepølse.
Men igjen må du bruke så mye slik at du kan få rørt ut kulturen og at du lett kan dele den opp i den mengden du skal ha i.
Det er heller ikke farlig om du tømmer i litt for mye.
Så med et vanlig desilitermål er det nok helt greit å blande ut i 5 dl. Vann og så tømme 1 dl. Inn i farsen.
Prosessen stopper når kulturen har spist opp alt sukkeret.
Det er viktig at dere bruker 5 gr dextrose eller pøkulus pr. kg farse . Som mat til startkulturen.
15 andre produkter i samme kategori:
kr 2,499.00
Manuell pølsestopper
• Vertikal
• Egnet for privat bruk
• Beskyttet mot skader ved korrosjon
• Motstandsdyktig mot temperaturer
• Lite vedlikehold
• Laget av rustfritt stål
• Enkel manuell betjening med sveiv
• Absolutt hygienisk, ikke- deformerbar og lettstelt
• Enkel å bruke og rengjøre
• Helt laget av høykvalitets AISI 304 rustfritt stål
INKLUDERT I PAKKEN
• 4x pølsefylltilbehør: 40, 30, 20 og 13 mm
TEKNISKE PARAMETRE
• Volum: maks. 3L
• Utvendige mål (BxDxH): 260 x 300 x 550 mm
• Vekt: 10 kg
kr 3,690.00
Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
Vi har valgt å ta inn 5 modeller fra vår italienske produsent TRE SPADE. Dette er samme produsent som også leverer kjøttkverner og oppskjærsmaskiner til oss. Derfor vet vi også at kvaliteten er god på disse produktene.
Dette er en utgave med 2 liter større kapasitet i sylinderen. Sylinder og ramme er laget i rustfritt stål og er lett å rengjøre. Girboksen er laget i aluminium og gir drev i stål. Stemplet er i ”moplen” med silikonpakning og har lufteventil slik at luften slipper ut ved pressing av farsen. Målene er 63,5 x 21 x 16 cm, vekt 9 kg og kapasitet er 7 liter. Det medfølger pølsehorn på 10, 20, 30 og 40 mm. Garantitid er 10 år.
Vi har valgt å ta inn 5 modeller fra vår italienske produsent TRE SPADE. Dette er samme produsent som også leverer kjøttkverner og oppskjærsmaskiner til oss. Derfor vet vi også at kvaliteten er god på disse produktene.
kr 3,450.00
Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
Vi har valgt å ta inn 5 modeller pølsetappere fra vår italienske produsent TRE SPADE. Det er samme produsent av pølsestappere som også leverer kjøttkverner og oppskjærsmaskiner til oss. Derfor vet vi også at kvaliteten er god på disse produktene.
Denne modellen er en videreutvikling av forrige modell Lucy. Den har nå fått girutveksling med side sveiv slik at arbeidet med å presse ut farsen blir enklere og raskere. På denne utgaven er også rammen i tillegg til sylinderen laget i rustfritt stål og er lett å rengjøre. Girboksen er laget i aluminiu, og gir drev i stål.Stemplet er i ”moplen” med silikonpakning og har lufteventil slik at luften slipper ut ved pressing av farsen. Målene er 52 x 21 x 16 cm, vekt 7 kg og kapasiteten er 5 liter. Det medfølger pølsehorn på 10, 20, 30 og 40 mm. Garantitid 10 år.
kr 2,399.00
Pølsestapper i rustfritt stål. Stor kapasitet!
Stapper med utveksling, en hastighet for stapping av pølsene, og en rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
- Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
- Liggende Pølsestapper, gir mindre motstand
- Tar mindre lagringsplass enn en stående modell.
- Dette er en meget liten og hendig maskin for den som ønsker at stapperen skal ta liten plass for enkel lagring. Utvendige mål er L40cm x B21cm x H20cm. En 3Liter stående modell er mye større en denne liggende modellen.
Tekniske spesifikasjoner:
- Vekt ca 13kg.
- 4 stk Pølsehorn følger med: 16,20,25 & 38mm
- Pølsehorn i stål
- 10års Garanti
kr 4,899.00
Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
Pølsestapper Modell 5 Liter De Luxe fra Tre Spade
Denne pølsestapper modellen er både sidevegger, sylinder, mutrer, tannstang og bunnplate laget i rustfritt stål. Stempelet er laget av moplen med silikontetning og utluftingsventil. Den er horisontalt arbeidende med bajonett hurtiglås og har en kapasitet på 5 liter. Vekten er 10,5 kg og målene er 52x23x22 cm. Det medfølger pølsehorn på 10, 20, 30 og 40mm. Denne modellen har girutveksling med sidesveiv slik at arbeidet med å presse ut farsen blir enklere og raskere. 10 års Garanti
Vi har valgt å ta inn 5 modeller fra vår italienske produsent TRE SPADE. Dette er samme produsent som også leverer kjøttkverner og oppskjærsmaskiner til oss. Derfor vet vi også at kvaliteten er god på disse produktene.
Å lage pølser sammen i festlig lag er moro samtidig som det grilles. Du kan lage en ferdig pølsefarse som er en basis og så kan dine gjester putte oppi forskjellig krydder og urter som de liker godt før de grilles. Det er enkelt og moro.
Barn og barnebarn syns dette er gøy. Og i bursdager er dette alltid en slager. Men det kan være vanskelig å få de til å spise vanlige kjøpepølser etter en slik opplevelse .
kr 2,750.00
Tre Spade Pølsestapper Star 5 Liter
Star 5 Pølsestapper er en manuell maskin med kapasitet i 5-liters sylinder. Pølsehorn på 10, 20, 30 og 40 mm. er inkludert Garantitid 10 år.
Vi har valgt å ta inn 5 modeller fra vår italienske produsent TRE SPADE. Dette er samme produsent som også leverer kjøttkverner og oppskjærsmaskiner til oss. Derfor vet vi også at kvaliteten er god på disse produktene.
Denne modellen er en videreutvikling av forrige modell Lucy. Den har nå fått girutveksling med side sveiv slik at arbeidet med å presse ut farsen blir enklere og raskere. Sylinderen er laget i rustfritt stål og er lett å rengjøre. Ramme er laget i carbon stål, girboksen i aluminium og gir hjulene i stål. Stemplet er i ”moplen” med silikonpakning og har lufteventil slik at luften slipper ut ved pressing av farsen. Målene er 52 x 21 x 16 cm, vekt 7 kg og kapasiteten er 5 liter.
Å lage pølser sammen i festlig lag er moro samtidig som det grilles. Du kan lage en ferdig pølsefarse som er en basis og så kan dine gjester putte oppi forskjellig krydder og urter som de liker godt før de grilles. Det er enkelt og moro.
Barn og barnebarn syns dette er gøy. Og i bursdager er dette alltid en slager. Men det kan være vanskelig å få de til å spise vanlige kjøpepølser etter en slik opplevelse .
kr 2,349.00
enne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 5 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til disposisjon, inkludert en spesialtrakt for kabanos-pølser. Med dette utstyret kan du enkelt lage pølser med forskjellige diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) og gi dem den perfekte teksturen. Til fylling kan du bruke sauetarm, svinetarm, storfekjøtt, polyamidtarm, proteintarm, etc.
kr 5,690.00
Pølsestapper Mod 5/V Deluxe er en stående pølsestapper fra Tre Spade. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
Pølsestapper Mod 5/V Deluxe
Pølsestapper Mod 5/V Deluxe er en stående pølsestapper i rustfritt stål fra Tre Spade.
- Vanntett sylinder i rustfritt stål
- Rustfritt stålstativ, sokkel, sider, muttere og bolter
- Pressede og herdede stålgir
- Gearkasse i aluminium med selvsmørende gjennomføringer
- Moplenstempel utstyrt med silisiumforsegling og luftutløsningsventil
- Pølsehorn: 10, 20, 30, 40 mm følger med.
- Kapasitet: 5 lt
- Vekt: 12,0 kg
- Mål: 25x29x58 cm
Pluss
- 2 stempelhastigheter for raskere fylling
- Plassbesparende vertikal sylinder
- Ideell for myke blandinger
Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
kr 2,299.00
Tre Spade Pølsetstapper Minnie 3 Liter
Tre Spade Pølsestapper Minnie 3 Liter. Med denne kan alle være med å lage pølser.
Minnie Pølsestapper er en manuell maskin med kapasitet på 3 liter i sylinderen. Maskinen er sertifisert for egnethet til matkontakt (Lovdekret 108/92-EEC direktiv 89/109) Materialvalg, kvalitet på finish, konstruksjonsvalg har gjort pølsetapperne fra Tre Spade til en av de bestselgende og anerkjente produktene på markedet. Den lille størrelsen gjør det til et ideelt produkt for lav produksjon eller bruk i hjemmet.
Å lage pølser sammen i festlig lag er moro samtidig som det grilles. Du kan lage en ferdig pølsefarse som er en basis og så kan dine gjester putte oppi forskjellig krydder og urter som de liker godt før de grilles. Det er enkelt og moro.
Barn og barnebarn syns dette er gøy. Og i bursdager er dette alltid en slager. Men det kan være vanskelig å få de til å spise vanlige kjøpepølser etter en slik opplevelse.
Rørstoffsylinderen er helt vanntett Stativet er laget av karbonstål. Stempelet er i Moplen, utstyrt med silikonpakning og utluftningsventil
Pølsehorn i 4 størrelser er inkludert i pakken:
Diametre 10,20,30,40 mm
Kapasitet: 3 lt
Vekt: 5,0 kg
Samlede dimensjoner: 36x18x17 cm
1 par festeklemmer for benk følger med.
kr 3,299.00
Pølsestapper i rustfritt stål. Stor kapasitet!
Stapper med utveksling, en hastighet for stapping av pølsene, og en rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
- Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
- Liggende Pølsestapper, gir mindre motstand
- Tar mindre lagringsplass enn en stående modell.
Tekniske spesifikasjoner:
- Vekt ca 13kg.
- 4 stk Pølsehorn følger med: 16,20,25 & 38mm
- Pølsehorn i stål
- 10års Garanti
kr 1,999.00
enne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 3 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til disposisjon, inkludert en spesialtrakt for kabanos-pølser. Med dette utstyret kan du enkelt lage pølser med forskjellige diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) og gi dem den perfekte teksturen. Til fylling kan du bruke sauetarm, svinetarm, storfekjøtt, polyamidtarm, proteintarm, etc.
kr 2,399.00
Master`s Pølsestapper med 3 Liters kapasitet, med hele 10 år's garantiEn hastighet for stapping av pølseneEn annen rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
Ekte kvalitet, kan ikke samenlignes med billig-produkter...
Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
Stående pølsestapper, mer praktisk.
Tar mindre plass, enklere i bruk. OBS. (På bilde er pølsehorna i plast. De som følger med er i rustfritt.)
Det følger med 4 pølsehorn i div. størelser (16,20,25 & 38mm). Pølsehorna er i rustfritt stål.
Mål på stapperen: 65x30x26 (HxBxD)Ca 10 kg
Ekte kvalitet, kan ikke samenlignes med billig-produkter...
Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
Stående pølsestapper, mer praktisk.
Tar mindre plass, enklere i bruk. OBS. (På bilde er pølsehorna i plast. De som følger med er i rustfritt.)
Det følger med 4 pølsehorn i div. størelser (16,20,25 & 38mm). Pølsehorna er i rustfritt stål.
Mål på stapperen: 65x30x26 (HxBxD)Ca 10 kg
kr 2,899.00
620Master`s Pølsestapper med 5 Liters kapasitet. 10 År's garanti
En hastighet for stapping av pølsene
En annen rask utveksling for enkelt å kunne sveive tilbake for å fylle sylinderen på nytt.
Ekte kvalitet, kan ikke samenlignes med billig-produkter...
Sylinder og ramme i Rustfritt stål.
Stående pølsestapper, mer praktisk.
Tar mindre plass, enklere i bruk.
OBS. (På bilde er pølsehorna i plast. De som følger med er i rustfritt.)
Det følger med 4 pølsehorn i div. størelser (16, 20, 25og 38mm. Pølsehorna er i rustfritt stål.
Mål på stapperen: 65x30x26 (HxBxD)
Ca 12kg
kr 4,690.00
Pølsestapper fra Tre Spade Italia. Lag dine egne pølser for koking, grilling, steking eller røyking.
Stående pølsestapper fra Tre Spade
Sylinder er i rustfritt stål.
Vanntett sylinder som er enkel å rengjøre.
Bunnplate i rustfritt stål.
Stativer i karbon stål.
Tannstang i Moplen.
Hurtig gear system for fjerning av stempelet, for rask sylinder fylling.
Vekt: 12,5 kg.
Kapasitet 5 liter.
Leveres med pølsehorn 10, 20, 30, 40mm
kr 2,849.00
enne vertikale stapperen vil strømlinjeforme arbeidet ditt, gjøre det mer komfortabelt og sikre resultater av profesjonell kvalitet. Du har hele 7 L kapasitet og 6 forskjellige trakter med ventilasjonssystem til disposisjon, inkludert en spesialtrakt for kabanos-pølser. Med dette utstyret kan du enkelt lage pølser med forskjellige diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) og gi dem den perfekte teksturen. Til fylling kan du bruke sauetarm, svinetarm, storfekjøtt, polyamidtarm, proteintarm, etc.