Smo-King Giga-Smo er en kald røykgenerator som drives av en membranpumpe.
Kapasitet 4 liter / flis 1000g.
Laget av rustfritt stål og messing, lokk laget av hard kvalitet.
Kan brukes individuelt.
Den profesjonelle når det gjelder lange røyketider som skinke, Lår, fisk, fugl, osv. Som tar lengre tid på grunn av størrelsen.
Fordeler:
- opp til ca. 14 timer røyking uten påfyll
- temperaturene i ovnen forblir konstant (siden døren ikke trenger å åpnes konstant for å fylle på flisene igjen)
- kortere røyketid på grunn av mer røyk
- førsteklasses røykeenergi
- er også egnet for varmrøyking (det er en varmekilde for dette) nødvendig, f.eks. kull, gassbrenner eller varmebatteri)
- enkelt å demontere og rengjøre, takket være vårt spesialutviklede plug-in-system
- registrert i det europeiske og sveitsiske patent- og varemerkekontoret
sett består av:
-røykgenerator laget av rustfritt stål og messing (H / L / W) 580mm / 240mm / 100mm
-2000g flis laget av bøk 3-10 mm korn
-1 meter varmebestandig silikon
slange -elektrisk membranpumpe 230 volt husuttak
Med det fleksible røret i rustfritt stål for Giga-Smo, som er valgfritt tilgjengelig i vår butikk, kan røykgeneratoren brukes individuelt.
Tekniske data for membranpumpen:
Osaga MK-9501 luftpumpe 230 volt strømuttak justerbar.
Maksimal pumpeeffekt på maksimalt 192 liter / time
Maksimal pumpekapasitet eller maksimalt 3,2 liter / minutt
Kraftforbruk i watt: 2
Vekt - ca. 0,4 kg
Volum: 40 dB
Trykk: 0,012 Mpa Bør bare brukes med våre eller tilsvarende flis
, oppnås det beste resultatet med 3-10 mm flis.
