Søk etter "snacks pølse"
Halloumi ost - perfekt for en grillfest
Halloumi er en hvit, elastisk, halvhard ost med jevn konsistens og salt smak, ofte solgt i form av halvsirkelformede blokker. Den er laget av sauemelk eller en blanding av saue-, ku- og geitemelk. Ekte Halloumi-ost...
Les mer
Ølost er en veldig populær snacks i Tsjekkia. Nedenfor presenterer vi oppskriften på en hjemmelaget versjon av denne delikatessen. Ølost smaker godt til hvitløkskrutonger. Selv om produksjonsprosessen er tidkrevende,...
Les mer
Feta er en type ost assosiert med tradisjonell gresk mat. Den har en veldig karakteristisk saltsmak og inneholder omtrent 40 % fett. Ved siden av at det er en verdifull kilde til kalsium og vitaminer, er det også...
Les mer
Her har vi lagt ut litt tips og triks, når det kommer til tørking og røyking av pølser.
Les mer
Andouille pølse er en Amerikansk krydderpølse, den er grov kvernet og meget saftig.
Pølsene inneholder mye kjøtt, og har dermed mye smak.
Les mer
Er en smaksbombe med vel- kombinerte mengder av krydder. Egner seg som røkt og urøkt.
Jeg anbefaler å koke pølsene før de grilles eller stekes. Pølsene er gode å spise kalde og som pålegg. Som middag er det deilig...
Les mer
Lammepølse er noe helt spesielt. Lammekjøttet og det vel kombinerte krydderet, får smaksløkene dine til å vibrere og gir deg en kulinarisk smaksopplevelse.
Dette er en pølse du bare må prøve, du vil ikke angre....
Les mer
Vossakorv er normalt en krydret og røkt pølse av svine-, fåre- og oksekjøtt. Spises sammen med for eksempel rotfrukter, eller som tilbehør til solide retter som komle og pinnekjøtt
Les mer
Øl snadder jegerpølse er en snacks pølse og ikke som navnet antyder en pølse som er tilsatt øl. Dett er en pølse som er god sammen med et glass øl.
Les mer
Her finner du Litt informasjon om hvordan du kan lage dine egne spekepølser, brukes sammen med våre oppskrifter på spekepølser
Les mer
Grunnoppskrift for Spekepølser
Dette er en fin grunnoppskrift for spekepølser. Dere kan bytte ut krydder og veske som dere ønsker. Her er det bare å prøve seg frem til sin egen oppskrift.
Les mer
Laken kan også inneholde sukker og ev. krydderurter. Saltet er lett bakterisid og bidrar dermed til å hindre at kjøttet eller fisken blir hurtig bedervet. Maten gjennomgår likevel en modningsprosess som endrer...
Les mer
Denne pølsa eksploderer av smak og setter smaksløkene dine på prøve. Dette er ingen pølse for dem som ikke liker sterk mat.
Ved første bit føler du ikke den sterke smaken, men den kommer ....... :-)
Les mer
Alle liker pølser, og å lage dem selv er ikke så vanskelig som du tror. En pølse består i grunn bare av kjøtt, salt og krydder, og det er ikke vanskeligere enn å lage egne hamburgere.
Likevel vil hjemmelagde pølser...
Les mer
Wienerpølse er ei pølse som opprinnelig utelukkende ble lagd av svinekjøtt. Den er lang og tynn og har en karakteristisk bøy, noe som gir seg naturlig som følge av naturtarmen som benyttes i produksjonen. Wienerpølser...
Les mer
Wienerpølse er ei pølse som opprinnelig utelukkende ble lagd av svinekjøtt. Den er lang og tynn og har en karakteristisk bøy, noe som gir seg naturlig som følge av naturtarmen som benyttes i produksjonen. Wienerpølser...
Les mer
Bratwurst er en pølse laget av gris, okse og/eller kalv. Den tyske og opprinnelige bratwurst er oftest krydret med hvitløk, muskat, kryddernellik, kummin og i noen tilfeller merian.
Dette er en århundre gammel...
Les mer
Grillpølse oppskrift som gir deg de perfekte hjemmelagede pølsene for grillen din.
Les mer
Grillpølsene hadde helt regelmessig størrelse og form, noe større diameter enn wienerpølser, og var tilpasset oppvarming på motoriserte, roterende grillapparater. Etter hvert som grilling fikk større utbredelse som en...
Les mer
Chorizo eller chouriço er en pølse med sterk smak. Den er hovedsakelig produsert av svinekjøtt samt med forskjellige krydder. Den karakteristiske røde fargen kommer fra rød paprik
Les mer
Cotechino er en Smaksrik italiensk stor svinekjøttpølse. I følge tradisjonen blir det servert med linser på nyttårsaften. Pølsen skjæres i passe tykke skiver Server med linser, polenta eller grov potetstappe
Les mer
Falukorv/Telepølsa er nydelig både som pålegg og til middag, ypperlig å ha i kjøttsupper og grønnsakssuppe. Stek noen 1-2 cm. tykke skiver og et speilegg til frokost..NYYYDELIG..
Les mer
Hvitløk pølser er nok fra begynnelsen av inspirert av sydligere mat tradisjoner, men som er godt mottatt her hjemme på berget. Deilige pølser på grillen og bare som et mellommåltid på bensinstasjonen. Hvitløk pølsa...
Les mer
Røket Laksepølse med en utrolig god smak og minner veldig om vanlige Wienerpølser.
Det er ikke tilsatt noe form for konserveringsmiddel. For de av dere som vil spare på kalorier og fett eller ikke tåler mat med...
Les mer
Er en italiensk pølse, som regel ca. 8–10 cm i diameter. Ofte kan den også inneholde grønnsaker, for eksempel oliven eller soltørkede tomater.
Pølsen kan røkes først lett og kokes senere. Den serveres i tynne skiver,...
Les mer
Sunt og godt pålegg av kyllingfilet eller kalkun, en barnevennlig variant, men her kan du spice opp med forskjellige krydderblandinger for å få din egen vri på pålegget.
Det er også mulig å salte og røyke kjøttet før
Les mer
Ekte Bondepølse med ost og bacon, som gir en fantastisk smak, og god til middag og grillfest.
Les mer
Kjøttpølse, eller middagspølse som mange kaller det, er en fin og enkel pølse som passer de fleste middagsbord. Disse pølsene blir riktig saftige og gode
Les mer
En sunnere familiefavoritt laget på kylling og kalkun, et meget godt alternativ om dine gjester ikke skal ha svin, Sunde gode, Magre pølser
Les mer
Et gammeldags delikatesse pålegg som er smakfullt som kan smøres på skiva.serveres med majones.
Les mer
Her har du er en ekte ungarsk pølse mild velsmakende og godt balansert krydret pølse. Du står fritt om du vil ha røyksmak, den er like god uansett.
Les mer