Hjem

Høy kvalitet - den mikrobiologiske løpe med aktivitet på 2 250 IMCU/mL er et enzympreparat oppnådd som et resultat av fermentering av spesifikke stammer av Rhizomucor miehei. Derfor garanterer dette produktet...

Dill

kr 64.40 kr 80.50

(6)

De tørkede blader av dill. Dill er svært næringsrik og inneholder bl.a. jern, sink og kalsium

Flytende naturlig osteløpe 50ml

kr 99.00

Produkt av naturlig opprinnelse - kalveløpe. Stabil og fast ostemasse - koagulering (koagulering) av melk består i overgangen fra flytende tilstand til to fraksjoner - ostemasse og myse, som et resultat av...

Fennikkel, hel

kr 44.00 kr 55.00

(7)

Hele Fennikkel

Timian

kr 56.35

(18)

Timian

Ostevoks - 150 g

kr 99.00

(8)

Ostevoks - 150 g til bruk i osteproduksjon

Osteklut i bomull, 40 x 40 cm, 2 stk.

kr 99.00

For making cheese, butter, and yoghurt – this cloth will be perfect for home cheesemaking. It makes it easier to remove cheese from press or to drain butter or yoghurt. For filtering – this cloth can also be used for...

Foodstuff's Røykkrydder

kr 149.00

(19)

En enkel måte for de som ikke har mulighet til å røyke pølsene. her kan du tillsette røykkrydderet så har du ferdig røkte pølser, Inneholder: salt, dextrose, smoke Dosering 2-5g/kg farse

Fosfat (Stivelse)

kr 51.75

(75)

Hjelpestoff som gjør det lettere å binde fett og vann sammen, resultat er en saftig og fin kjøtt/fiskefarse. Forbruk: ca.3-5 gr pr. kg. ferdig fars under kan du velge mellom 100g, 500g eller 1000g

Kjegle osteduk 36 x 32 x 45 cm , 5 stk.

kr 89.00

(1)

Osteduk er perfekt for å produsere hjemmelaget ost. Takket være den koniske strukturen til hullene fester den seg ikke til osten og gjør overflaten ekstremt glatt. Kluten gjør det enkelt å fjerne osten fra pressen....

Gyroskrydder

kr 62.10

(16)

Gyro er en gresk matrett av skivet svinenakke som marineres og stekes på et vertikalt spidd. Kjøttet serveres ofte i en rull av pita- eller sandwichbrød sammen med tomat, løk og tzatziki.Gyro er populært som hurtigmat...

Salami osteduk til BROWIN press , 2 stk.

kr 63.00

Uunnværlig i hjemmeproduksjon av ost – et sett med to osteduker 20 x 30 perfekt for hjemmeproduksjon av ost. Takket være dem kan du enkelt fjerne din deilige hjemmelagde ost fra pressen uten å bekymre deg for formen...

Cajune krydder

kr 41.06 kr 58.65

(10)

En krydderblanding med opprinnelse fra Sørstatene og Louisiana området i USA. Særlig egnet til kylling, lyst kjøtt, grønnsaker og gryteretter, men også brukt til grillet skalldyr o.l. Blandes gjerne med litt olje....

Firkantet osteklut 50 x 50 cm - 2stk.

kr 99.00

Osteklut, ideell for hjemmeproduksjon av ost. -Takket være den koniske strukturen av hull, kleber ikke skjerfet til ostemassen og gir en veldig glatt osteoverflate - Holder ikke på fuktigheten, takket være at det...

kr 99.00

Meierisektorens eksperts matte beregnet for modning av oster. Ostematte er laget av slitesterkt materiale, spesifikt profilert basert på utprøvde ostefremstillingspraksis. Enkel å bruke, rask å desinfisere, har...

Allehånde

kr 142.00

(10)

Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.

Pepper Grønn Hel

kr 218.50

Pepper Grønn Hel

Kardemomme hel

kr 184.00

(3)

Har en søt og behagelig smak. Passer godt inn i bakeriprodukter, blir stadig mer brukt som smakstilsetning i kaffe og te

Flytende mikrobiell løpe sterk - 30ml

kr 99.00

Perfekt for hjemmelaging av ost – med denne mikrobiologiske løpeosten vil du kunne lage hvilken som helst løpeost (fersk, kortlagret, langlagret, mugg osv.), preget av unik smak og aroma. Også for vegetarianere –...

Cedar Planke for grilling 2stk 14x38cm

kr 129.00

2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 38 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for å...

Chipotle malt jalapeno

kr 54.05

(7)

Chipotle er røkt jalapeno. Den er middels-sterk (som jalapeno), og gir en deilig, varm røkt chili smak. som er mye brukt i mexikansk matlaging. Smaksstyrke i Scovillegrader er satt til 3,000-10,000 ANBEFALT DOSERING:...

Flytende kalsiumklorid - 50 ml

kr 99.00

For osteproduksjon - det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold. Større osteproduksjonseffektivitet - kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Cedar Planke for grilling 2stk 14x30cm

kr 119.00

2 stk Cedar Planke for Grilling 14x 30cm 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for...

Kalsiumklorid 100g

kr 99.00

For osteproduksjon – det er et uunnværlig produkt ved bruk av lavvarmepasteurisert melk og fersk melk med lavt kalsiuminnhold. Større osteproduksjonseffektivitet – kalsiumklorid forbedrer det ostemassedannende...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Cedar Planke for grilling 2stk 18x38cm

kr 149.00

(1)

2 stk Cedar Planke for Grilling 18x38cm 100% rød cedar, perfekt for grilling av kjøtt, fisk, sjømat, og grønnsaker, planken gir dem en unik smak, måltidet vil bli saftid og fullav aroma. Skyll planken med vann for...

Ramsløk

kr 98.90

(13)

Ramsløk er en opp til 50 cm høy plante som lukter av hvitløk og brer seg som et hvitt teppe over skogbunnen. Den er en vårplante og skogen fylles med en intens lukt av hvitløk. Løken som hører til hver stengel, har...

Beholder for ostelagring - 3 L

kr 249.00

Beholderen er laget av høykvalitets plast. Den har i tillegg en rist som kan brukes på to måter: 1) som underlag for osteproduksjon for å drenere myse når du lager ost 2) som en ekstra hylle. Denne beholderen er...

Marabu de Cuba Premium Grillkull 15kg

kr 390.15 kr 459.00

Marabu de Cuba Premium 15kg sekk med Klumper fra 20 til 200 mm 4-lags papirpose Kullet (100% naturlig) kjennetegnes av en god tenning, svært langvarig, røykfri glans, spesielt i veldig fet eller fettig grillet mat,...

Sommersar

kr 48.60 kr 97.20

Urte med nydelig aroma, som brukes til fisk, egg, grønnsaker, tomater, sauser, supper, gryteretter og urtesmør.

Gresk ostekultur

kr 99.00

En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget gresk ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også et glutenfritt kosthold....

Quebracho Blanco Grillkull XL 10 kg

kr 359.10 kr 399.00

Quebracho Blanco XL 10 kg pp poser laminert med klumper fra 30 til 150 mm Kullet (100% naturlig) kjennetegnes av en god tenning, svært langvarig, røykfri glans, sterk varmeutvikling og en sterk treaktig behagelig...

Flake salt (fleur de sel)

kr 290.95

Flak salter er en kategori av salt, karakterisert ved deres tørre, platelignende krystaller

Gouda ostekultur

kr 149.00

(6)

En perfekt utvalgt blanding av kulturer av melkegjæringsbakterier, som muliggjør rask tilberedning av deilig hjemmelaget Gouda-ost, og utgjør et utmerket grunnlag for et sunt kosthold, også glutenfritt. Takket være...

Flame Boss 400-WiFi Universal Smoker Controller

kr 2,799.00

(1)

Innovativt nytt design, en komplett enhet hvor styringen og viften er bygget sammen, noe som gir deg en enkel enhet for å kontrollere temperaturen i grillen / røyken. Konfigurasjon, Alt oppsett gjøres enkelt via...

Himalaya Salt

kr 125.35