Hjem (4)

kr 60.95

En "spenstig" og smaksrik krydderblanding til bl.a. ribbe og svinekjøtt/stek. Et alternativ til den tradisjonelle salt & pepper blandingen. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak INGREDIENSER:salt, sort pepper, chilli,...

Tilbud

Røykemel av HolmEik Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt holm eik. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske milde, nøtteaktige smaken av holm eik røyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 1,5 liter Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs...

Storfe marinade krydder

kr 286.35

(1)

Et komplett krydder egnet til rødt kjøtt. Passer perfekt til både biff og helstekt. Kraftig og aromatisk smak. Velegnet til å blande med olje. Gir en avrundet og fyldig peppersmak. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak...

Tilbud

Røykeflis av Mandeltre Nº2 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

(1)

Beskrivelse: Laget av valgt mandeltre. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, søte, nøtteaktige smaken av mandeltre. Kornstørrelse: 5mm-1cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk...

Sursild krydder

kr 69.30 kr 99.00

(2)

Krydderblanding til tradisjonell sursild lake. Inneholder ikke sukker. ANBEFALT DOSERING: Etter Smak Om ønskelig kan følgende kryddere vær emed på å sette en ekstra smk på sursilda. Allehånde 10% av kryddervekt...

Tilbud

Røykeflis av Sitrontre Nº2 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig sitrontre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 5mm-1cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle vanlige...

Tilbud

Røykeflis av Appelsintre Nº2 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

(1)

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige appelsintre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 5mm-1cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle...

Tilbud

Røykeflis av Oliventre Nº2 - Smokey Olive Wood

kr 81.00 kr 135.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk. Kornstørr 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle...

Tilbud

Røykeflis av Valnøtttre Nº2 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig valnøtt tre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med en søt og smakfull smak av valnøttrøyk. Kornstørrelse: 5mm-1cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle...

Tilbud

Røykeflis av HolmEik Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt holm eik. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske milde, nøtteaktige smaken av holm eik røyk. Kornstørrelse: 2-3cm Mengde: 1,5 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle...

Vilt krydder

kr 69.00

(16)

En kraftig krydderblanding uten salt med en utpreget og aromatisk smak. Til alle typer vilt. Egnet i alle retter hvor man ønsker å understreke smaken av skog, fjell og vidde. Må også være med i sausen når det serveres...

Tilbud

Røykeflis av Mandeltre Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt mandeltre. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, søte, nøtteaktige smaken av mandeltre. Kornstørrelse: 2-3 cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk...

Tilbud

focaccia krydder

kr 45.08 kr 56.35

(4)

Krydderblanding for topping av foccacia brød. Kan også blandes i olivenolje og smøres på foccacia brødet. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske INGREDIENSER:salt granulert, rosmarin, oregano ALLERGENER:Ingen

Tilbud

Røykeflis av Sitrontre Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig sitrontre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 2-3 cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle vanlige...

Buffalo Hot Wings krydder

kr 60.95

(10)

En blanding med mye smak og et "godt fraspark". Laget med tanke på lyst kjøtt (kylling/svin) når det er ønskelig med litt ekstra "trøkk". Blandes gjerne med olje for enkel marinade. Doseres etter smak. ANBEFALT...

Tilbud

Røykeflis av Appelsintre Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige appelsintre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 2-3cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle...

Barbeque fin krydder

kr 56.35

(18)

Grill/kylling krydder (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt...

Tilbud

Røykeflis av Oliventre Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk. Kornstørrelse: 2-3cm Mengde: 1,7 liter Brukes for:...

4 Pepper - Malt

kr 99.00

(15)

Aromatisk pepperblanding. Passer til all mat som trenger en touch pepper. Både under tilbredelse og som bordkrydder. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske INGREDIENSER:sort pepper, grønn pepper, hvit pepper, rosè pepper...

Tilbud

Røykeflis av Valnøtttre Nº3 - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig valnøtt tre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med en søt og smakfull smak av valnøttrøyk. Kornstørrelse: 2-3cm Mengde: 1,7 liter Brukes for: Ideell for bruk med alle vanlige...

Tilbud

Wood Chunks Mandeltre Nº5 1,5kg - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

(1)

Beskrivelse: Laget av valgt mandeltre. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, søte, nøtteaktige smaken av mandeltre. Kornstørrelse: 5-10 cm Mengde: 1,5 kg Brukes for: Ideell for bruk...

Chorizo Krydder

kr 249.55

(15)

Krydderblanding til Chorizo pølse eller Chorizo Hamburger. ANBEFALT DOSERING: 23-25g pr kg farse, eller etter smak.Dette kryddert passe utrolig bra til blomkålsuppe, det er også mulig å bruke en liten dash i wiener...

Tilbud

Wood Chunks Sitrontre Nº5 1,5kg - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

(2)

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig sitrontre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 5 - 10 cm Mengde: 1,5 kg Brukes for: Ideell for bruk med alle store...

Wood Chunks Appelsintre Nº5 1,5kg - Smokey Olive Wood

kr 139.00

(3)

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige appelsintre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 5 - 10cm Mengde: 1,5 kg Brukes for: Ideell for bruk med alle store...

Tilbud

Wood chunks Oliventre Nº5 1,5kg - Smokey Olive Wood

kr 83.40 kr 139.00

(2)

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk. Kornstørrelse: 5 - 10cm Mengde: 1,5 kg Brukes for:...

Chilli flake 3-5mm

kr 59.80

(6)

Brukes ofte i meksikansk mat, og er et must i en slik Chili Con Carne. Ikke brenner sterkt, men gir en spesiell karakter og farge til retten

Korinader Hel

kr 59.00

(1)

Malt koriander brukes for svin, lam og malt kjøtt og leverpostei. Det er også egnet for eplekake, paier og brød. Visste du at du også kan bruke koriander som krydder brød, i supper, salater, smaks likører og for å...

2 stk Grillplanker Oliventre - Smokey Olive Wood

kr 167.40 kr 279.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk. Kornstørrelse: Planke, rektangulær 22cm Mengde: 2 stk...

Thuringer Roastbratwurst

kr 99.00

(8)

Thuringer Roastbratwurst Mer info kommer

Tilbud

Fire Spice - Smokey olive wood

kr 75.90 kr 126.50

Beskrivelse: Orientalsk-middelhavsblanding av krydder. De harmonerer også med søtaktig røykesprodukter, som oliven, kirsebær eller hickory. Den friske duften av rosmarin og enebær, avrundet med lakris, blandes pent...

Wienerpølse krydder

kr 90.85

(14)

Wienerpølse krydder Mer info kommer

Tilbud

Røykemel av Mandeltre Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 39.00 kr 65.00

(2)

Beskrivelse: Laget av valgt mandeltre. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, søte, nøtteaktige smaken av mandeltre. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell for...

Tilbud

Røykemel av Sitrontre Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 39.00 kr 65.00

(2)

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig sitrontre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte og...

Tilbud

Hvitløk Granulert Grov 1-5mm

kr 43.24 kr 54.05

(1)

Hvitløk er en plante i løkfamilien som er nært beslektet med kepaløk (vanlig løk), sjalottløk, purreløk og bjørneløk. Den vokser ikke vilt. Hvitløk er ofte brukt til både kulinariske og medisinale formål. Grov 1-5mm

Tilbud

Røykemel av Appelsintre Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 39.00 kr 65.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige appelsintre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med fruktig, frisk smak av sitrus-trerøyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte...

Tilbud

Røykemel av Oliventre Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 39.00 kr 65.00

Beskrivelse: Laget av utvalgte naturlige oliventrotter. Sterk røykintensitet. Forbedrer maten med den typiske, fine, milde, aromatiske smaken av oliventrøyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell...

Tilbud

Røykemel av Valnøtttre Nº1 - Smokey Olive Wood

kr 39.00 kr 65.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig valnøtt tre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med en søt og smakfull smak av valnøttrøyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte og...

Cooked Ham Advanced 30-60

kr 67.85

(9)

Cooked Ham Advance 30-60 er en spesialblanding for injeksjon av hele kjøttstykker. Strukturen og konsistensen på ferdigproduktet er veldig god for slicing. Overflaten på ferdig produkt er tørr, ikke våt. Smaken er...

GDL (Glucono Delta Lactone)

kr 99.00

(14)

Glucono delta-lakton (GDL), også kjent som glukonolakton, er et mattilsetning med E-nummer E575 brukt som sekvestreringsmiddel, et surgjøringsmiddel, eller et herdings-, betings- eller leavingsmiddel. Det er en lakton...

Tilbud

Røykemel av Valnøtttre Nº1.5 for Røykpistol - Smokey Olive Wood

kr 48.60 kr 81.00

Beskrivelse: Laget av valgt naturlig valnøtt tre. Sterk røykintensitet. Forbedrer mat med en søt og smakfull smak av valnøttrøyk. Kornstørrelse: 0-1mm Mengde: 300ml Brukes for: Ideell for kaldrøyking. Løs sakte og...

Jalapenos Grønn flakes 1-3mm

kr 102.35

(3)

Jalapeños tilhører de få chiliene som er flotte når de høstes grønt og umodent.De grønne jalapenokyllene har en særegen og aromatisk chili-smak med en liten søthet, som kan brukes i alle typer matlaging. Andre typer...

Stjerneanis frø

kr 63.25

(1)

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

Nellik Hel (nellikspiker)

kr 83.95

(4)

Nellik kan brukes hele eller malt i matlaging som i sursild men gir en sterk smak og brukes vanligvis med tilbakeholdenhet. Krydderet blir brukt over hele verden. I Norge benyttes det mest til baking. Det er vanlig i...

Hobbyrøykeriet Normann uten røykutvikler

kr 5,595.00

(2)

Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer, men uten den unike røykutvikleren som generer røyk fra...

Porchetta Krydderblanding U/salt

kr 59.00 kr 65.55

(2)

Klassisk blanding til Italiensk porchetta.Aromatisk kombinasjon av urter og krydder.Doseres etter smak men prochetta'ntrenger ofte mer krydder man tror. Tilsettsalt etter ønske. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske...

Hobbyrøykeriet Normann komplett med røykutvikler

kr 5,995.00

(10)

Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer og den unike røykutvikleren som generer røyk fra røykeklosser av...

FUMY Røykespon, Røykflis av Gran, Storsekk. Fin størrelse

kr 18.75 kr 125.00

(1)

Litt mer subtil smak enn eple, men med lignende smakseffekter Her er en oversikt over alle tresortene vi har i vår nettbutikk, og hva de forskjellige sortene passer til http://foodstuff.no/produkter/royking/...

FUMY Røykespon, Røykflis av Gran, Storsekk. Mel størrelse

kr 18.75 kr 125.00

Her er en oversikt over alle tresortene vi har i vår nettbutikk, og hva de forskjellige sortene passer til http://foodstuff.no/produkter/royking/ Størrelse: 0,1-1. ca 10kg

FUMY Røykespon, Røykflis av Gran, Storsekk. Grov størrelse

kr 12.50 kr 125.00

Her er en oversikt over alle tresortene vi har i vår nettbutikk, og hva de forskjellige sortene passer til http://foodstuff.no/produkter/royking/ Størrelse: 4-12 ca 10kg

BBQ Dry Rub

kr 67.85

(12)

BBQ Dry Rub (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt ekstra...

Vis mer

Hurtigvisning

Hjem

Underkategorier

Søk

Meny

Innstillinger