kr 599.00
Bradley Røykebriketter 120 pack
Smak: Or
Or og lønn gir en rik og skarp smak som tradisjonelt blir brukt til sjømat, skinke og bacon.
Filtrer etter
Filtrer etter
Hjem
Underkategorier
kr 57.16
kr 81.65
Kjørvel tilhører persillefamilien, og i de fleste retter kan du erstatte persillen med kjørvel for å få en litt kraftigere og annerledes smak.
Kjørvel er en allsidig urt som kan brukes til det meste, og den brukes...
kr 149.00
Optimaliser den Dry-Aging sprosessen
Absorpsjon av separerte kjøttjuicer gjennom sugefleece
Forhindrer tap av smak nyanser
Ingen luktutvikling
Egnet for vakuumpakket kjøtt opp til 3 kg
Til biff, lam, kylling og...
kr 399.00
Røykeklosser av bjørk 1pk a 18stk
Røykeklosser av tre gjør det enkelt å produsere røyk til Hobbyrøykeriet Normann. Røykeklossene plasseres direkte på røykutviklerens element, slik at treet ulmer og produserer røyk....
kr 399.00
Røykeklosser av eik 1pk a 20stk
Røykeklosser av tre gjør det enkelt å produsere røyk til Hobbyrøykeriet Normann. Røykeklossene plasseres direkte på røykutviklerens element, slik at treet ulmer og produserer røyk. En...
kr 1,039.20
kr 1,299.00
Rotisserie i Rustfritt Stål, som passer opp til 81.3 cm bredde.
passer godt til Nexgrill 5B
kr 44.85
Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende...
kr 98.10
kr 109.00
Marabu de Cuba Premium 3kg sekk med håndtak, Klumper fra 50 til 100 mm papirpose
Det perfekte kullet for kullgriller som "Weber" kulegrill, Kamado, "flat grill" osv, eller for små lukkede restaurantgrill (Mibrasa...
kr 199.00
100 ml. Brukes til å smøre akslinger og gjenger på oppskjæremaskiner sager, kverner og andre maskiner som har gjenger/skruer, akslinger etc. Næringsmiddelgodkjent olje bør finnes i enhvær ferskvareavdeling og...
kr 57.00
Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende smaksretninger;...
kr 224.25
Wet pig "GRUS" Salt og Pepper RUB, er den perfekte salt og pepper rub til all grilling, der man ikke ønsker noe annet en pepper og salt, med lett dryss hvitløk og løk. MÅ PRØVES
Kun du setter begrensninger. Man kan...
kr 55.20
kr 69.00
Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.
kr 288.15
kr 339.00
Black Wattle 60-150 mm grain 10 kg PP bag
Black Wattle Hardwood har en veldig jevn kornstørrelse - nesten ingen brudd, smuler og små deler
rask tenningsegenskap uten gnister og røyk, middels lang forbrenningstid...
kr 99.00
Wood Papers er spesialproduserte treplater for grilling.
Maten skal pakkes inn i grillpapiret som har blitt dynket i vann før, og så kan den tilberedes forsiktig. Maten forblir veldig saftig, de forskjellige...
kr 66.35
Urte med nydelig aroma, som brukes til fisk, egg, grønnsaker, tomater, sauser, supper, gryteretter og urtesmør.
kr 99.00
Wood Papers er spesialproduserte treplater for grilling.
Maten skal pakkes inn i grillpapiret som har blitt dynket i vann før, og så kan den tilberedes forsiktig. Maten forblir veldig saftig, de forskjellige...
kr 149.00
Sterk, Kraftig, Skog.
Passer til Storfe, Svin, Laks og Vilt.
Størrelse: 0-8mm
Nå har vi endelig lykkets i å få tak i einer spon til Borniak, Dette er testet ut over langre tid og funker godt, bland med annet spon ....
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 50.60
Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer
I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 249.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 149.00
Grill Planke fra Axtschlag er for ekstra skånsom tilberedning med spesialiteten røyk og tresmak. Hver grillrett er deilig med Axtschlag Wood Planks. Soak i vann i ca. 1-2 time før påføringen, legg deretter maten på...
kr 79.35
Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt.
Mengde 0,5L (ca 500g)
Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535
Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig...
kr 4,595.00
Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer, men uten den unike røykutvikleren som generer røyk fra...
kr 599.00
Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt.
Mengde 25 kg
Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535
Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig produkt som...
kr 3,959.74
kr 7,614.88
Flott Kullgrill med Plass til 40 stykker grillspyd, med automatisk rotasjon, for enkel matlaging ... de vri seg selv.
En enkele måte å lage grillspyd på.
Høyde 1m
Grill dybde 11,5cm
Grill lengde 125cm...
kr 5,395.00
Hobbyrøykeriet Normann er en komplett og enkel løsning for røyking av mat hjemme eller på hytta. Røykeriet leveres komplett med alle innredningsdetaljer og den unike røykutvikleren som generer røyk fra røykeklosser av...
kr 14,999.00
Ny modell V1.4
Borniak Smoker UWD-70V1.4 digital modellMed PID-kontroll for nøyaktig temperaturkontroll
Røykeren leveres med:Skap –Digitalt kontrollpanelRøykgenerator –2 skåler i rustfritt stål –3 stenger for å...
kr 3,959.74
kr 7,614.88
Flott Kullgrill med Plass til 40 stykker grillspyd, med automatisk rotasjon, for enkel matlaging ... de vri seg selv.
En enkele måte å lage grillspyd på.
Høyde 1m
Grill dybde 11,5cm
Grill lengde 125cm...
kr 6,469.20
Profesjonell vakuumpakningsmaskin Provac 360 er statusens første profesjonelle vakuumpakningsmaskin. Hvis du er i matproduksjonsvirksomheten og jobber med ost, tørket kjøtt, bakevarer eller lignende, trenger du en...
kr 15,699.00
Ny modell V1.4 m/Timerfunksjon
Borniak Smoker m/Timer UWDT-70V1.4 Digital modellMed PID-kontroll for nøyaktig temperaturkontroll
Pakken innholder
1 Røykovn
1 stk Kaldrøykadapter
1 slange til kaldrøyk adapter
1...
kr 8,113.90
kr 18,030.88
Flott Kullgrill med Plass til 60 stykker grillspyd, med automatisk rotasjon, for enkel matlaging ... de vri seg selv.
En enkele måte å lage grillspyd på.
Høyde 1m
Grill dybde 11,5cm
Grill lengde 175cm...
kr 99.00
Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301.
Dosering: 1-3g pr kg masse.
Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.
kr 18,200.00
NY MODEL Borniak "STAINLESS" Digital Smoker BBDS-70V1.4En enhet muliggjør kaldrøyking * og varmrøyking.Enkel betjening og alltid profesjonelle resultater med perfekt røyksmak
Røykeovnen er laget av polert rustfritt...
kr 8,113.90
kr 18,030.88
Flott Kullgrill med Plass til 60 stykker grillspyd, med automatisk rotasjon, for enkel matlaging ... de vri seg selv.
En enkele måte å lage grillspyd på.
Høyde 1m
Grill dybde 11,5cm
Grill lengde 175cm...
kr 2,267.00
Primo grilldeksel til Primo Oval 400 XL i benkeplate
Primo-griller tåler selv det verste været, men hvis du vil beskytte det ekstra godt, så er dette dekselet et flott tillegg. Trekket er laget av et sterkt...
kr 127.65
Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...
kr 1,599.00
Bradleys adapter for kaldrøyking er designet for å oppnå lavest mulig temperatur i de fire modellene av Bradley røykovner - dvs. Bradley Original, Bradley Rustfri, og de to modellene av Bradley Digital.
Et kjennetegn...
kr 7,199.00
Bradley Smoker Røykovn Digital 4 Risters. Røykentusiaster som ønsker enda bedre kontroll over røykprosessen kommer virkelig til å sette pris på det siste tilskuddet i Bradley Smoker sitt sortiment.
To nye modeller...
kr 80.50
Univeral krydder for Brühwurst.
ANBEFALT DOSERING: 5g/kg farse
INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Hyrolisert Vegatabilsk protein, Krydder extrakt, rom
ALLERGENER:Ingen
kr 7,999.00
Bradley Smoker Røykovn Digital 6 Risters. Røykentusiaster som ønsker enda bedre kontroll over røykprosessen kommer virkelig til å sette pris på det siste tilskuddet i Bradley Smoker sitt sortiment.
To nye modeller...
kr 20,900.00
Ny modell V1.4 m/Timerfunksjon
Med PID-kontroll for nøyaktig temperaturkontroll
Pakken innholder
1 Røykovn
1 stk Kaldrøykadapter
1 slange til kaldrøyk adapter
1 vifte/tørker
1 ektra rist
Med en røyker fra...
kr 299.00
100% naturlig kirsebærtre fra tysk skog
sikker rengjøring av grill uten stålbørster
hygienisk alternativ til skitne stålbørster
spesiell design med forskjellige vinkler og kanter (for enkel rengjøring av grillen)...