Krydder (3)

Porchetta Krydderblanding U/salt

kr 59.00 kr 65.55

Klassisk blanding til Italiensk porchetta.Aromatisk kombinasjon av urter og krydder.Doseres etter smak men prochetta'ntrenger ofte mer krydder man tror. Tilsettsalt etter ønske. ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske...

BBQ Dry Rub

kr 67.85

(12)

BBQ Dry Rub (all round krydderblanding). Til grillprodukter, stekte/bakte poteter, kryddersmør, marinering. Er også mye brukt til sauser, salater og dressing. Blandingen er laget med tanke på å kunne gi litt ekstra...

Enebær Malt

kr 99.00

(9)

Malt Enebær Smaken er aromatisk og søt. Passer bra til vilt kjøtt, bacon, men også skinkepai og Patee

Pastasalt

kr 51.75 kr 57.50

(3)

Pasta salt (kryddersalt) til pastaretter,brød,salater, oljer, kryddersmør, topping og lignende. Et bordkrydder som egner seg til de fleste retter, gjerne i krydderkvern ANBEFALT DOSERING: Etter Ønske...

Tomat Tørket 3mm

kr 93.15

Tørket Tomat 3mm

Løpestikke

kr 92.00

(1)

Løpstikke er en klassisk krydderurt, er den temmelig vanskelig å få tak i i dagligvarehandelen. Løpstikke er en urt med svært kraftig aroma, gir en ekstra piff på de fleste supper, fiskeretter og sauser.

Jalapeno-Chilli Mix

kr 127.65

(1)

Jalapeno-Chilli Mix

Cabanossy

kr 90.85

(2)

Kabanos, også kjent som cabanossi eller kabana, er en lang, tynn, tørr pølse laget av svinekjøtt som har sin opprinnelse i Polen. De er røykfylte i smaken, og kan være myke eller veldig tørre i tekstur avhengig av...

Potetkrydder med Urter

kr 60.95

(4)

Krydderblanding med urter som er perfekt til ovnsbakte poteter, både hele og i båt. Også egnet til oljemarinerte salatpoteter, salater, o.l. ANBEFALT DOSERING: Doseres etter smak. INGREDIENSER: salt, pepper,...

Kjørvel

kr 57.16 kr 81.65

Kjørvel tilhører persillefamilien, og i de fleste retter kan du erstatte persillen med kjørvel for å få en litt kraftigere og annerledes smak. Kjørvel er en allsidig urt som kan brukes til det meste, og den brukes...

Laubærblad Malt

kr 70.15

(1)

Smaksmessig passer laurbærblad til kokt og stekt fisk, oksekjøtt, bønner.

Redneck BBQ Tex-mex

kr 67.85

(1)

Redneck BBQ tex mex blanding

Sennepsfrø Brune

kr 44.85

(2)

Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende...

Sennepsfrø Gule

kr 57.00

(10)

Sennepfrø brukes til å lage en gul, gulbrun eller brun smakstilsetning som har en kremaktig konsistens og en skarp smak med varierende styrke. Som smakstilsetning eksisterer sennep i fire grunnleggende smaksretninger;...

Allehånde Hel

kr 55.20 kr 69.00

(3)

Allehånde er et krydder som har sitt navn fra en opplevelse av den kombinerte smaken av kryddernellik, pepper, kanel og muskat. Det er sterkt som svart pepper, mellom 100 og 500 på Scovilleskalaen.

Basilikum

kr 66.35

(7)

Urte med nydelig aroma, som brukes til fisk, egg, grønnsaker, tomater, sauser, supper, gryteretter og urtesmør.

Bord Salt

kr 39.84

(2)

Bordsalt

Karve Malt

kr 50.60

(7)

Karve er et krydder og en medisinplante som ble brukt både for å forebygge og behandle mageproblemer I Norge er karve først og fremst brukt i surkål, pølser, pultost og ikke å forglemme i akevitt

Nitrittsalt 0,5L

kr 79.35

(48)

Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt. Mengde 0,5L (ca 500g) Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535 Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig...

Kjøp

Hurtigvisning

Vis mer

Nitrittsalt 25 kg

kr 599.00

(10)

Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt. Mengde 25 kg Blandingsforholdet: Salt, Natriumnitrit E250 Max 0.6% , antiklumpemiddel E535 Nitrittsalt – Nitritsalt er i dag et helt vanlig produkt som...

Pøkulus/Rødning

kr 99.00

(5)

Inneholder Dextrose, Antioksidant, Sodium ascorbate E301. Dosering: 1-3g pr kg masse. Gjør så kjøttet beholder sin rødfarge.

Stjerneanis Malt

kr 127.65

(2)

Stjerneanis er et krydder som minner sterkt om anis i smak. Krydderet utvinnes fra frukten av planten. Planten benyttes i det kinesiske kjøkken, og i mindre grad i Sør-Asia og Indonesia. Stjerneanis inngår også som...

Vis mer

Hurtigvisning

Vis mer

vakuumsalt 25 kg (bordsalt)

kr 631.00

(1)

Produktbeskrivelse Fint, rent, tørket vakuumsalt Mengde 25 kg

Univeral Brühwurst OG

kr 80.50

(1)

Univeral krydder for Brühwurst. ANBEFALT DOSERING: 5g/kg farse INGREDIENSER:Krydder, Dextrose, Hyrolisert Vegatabilsk protein, Krydder extrakt, rom ALLERGENER:Ingen

Strøboks 0,5 liter

kr 30.00

(14)

Strøboks til krydderet. Dim d-8cm h- 14,5cm

Strøboks 0,25 liter

kr 30.00

(17)

Strøboks til krydder Dim: d-7cm h-9,5cm

Seilaksfarge ca. 10 gr

kr 99.00

(160)

Ca. 10 g Seilaksfarge eller hummerfarge til å farge sei-kjøttet rødt Blandingsforhold: 2g/l vann.

Strøboks 1,0 liter

kr 40.00

(5)

Strøboks til krydderet på 1L her får du en fin stor beholder. Dim: d9cm H20,5cm

Startkultur TEXEL SP318 (vanlig)

kr 165.60

(56)

TEXEL SP318- tradisjonell norsk salami, litt mindre syrlig – gir også en litt rødere farge i pølsa. Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse. NB! Oppbevares alltid i fryser BRUK Ta posens innhold og bland...

Startkultur TEXEL SA 301

kr 165.60

(20)

TEXEL SA 301 - mer aroma i pølsa – litt sydlandsk smak Dosering: 20g er nok til 200kg masse/farse. NB! Oppbevares alltid i fryser BRUK Ta posens innhold og bland den ut i kald vann.Posens innhold er...

Spagettikrydder

kr 44.28 kr 63.25

(3)

Krydderblanding til bl.a. spaghetti,pastasalater og kjøttsauser. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: salt, paprika, grønnsaksbuljong (salt, gjærekstrakt, sukker, antiklupemiddel E551,...

Wet pig Texas style Dry Rub

kr 224.25

(12)

Wet pig bbq RUB, er en typisk Texas style dryrub, den passer kjempe godt til svin, okse, kylling og fisk. Kun du setter begrensninger. Man kan også lage en marinade med solsikkeolje eller olje etter ønske....

Godt-I-Mat

kr 53.93 kr 77.05

(1)

Et blandingskrydder som passer til alle typer mat/matretter. Gir en generell smaksboost som øker matopplevelsen. Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: salt, løk,...

All Krydder

kr 39.44 kr 56.35

(2)

All-round grill/stekekrydder. Egnet til stekt/grillet kjøtt/fisk, hamburgere, pommes frites, sauser, marinade, dressing, dip o.l. Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske....

Hvitløkspepper u/salt

kr 47.61 kr 79.35

Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: Hvitløk, pepper, ALLERGENER: Ingen NOTE. Ved bestilling av flere antall kan varen pakkes i en pose, Feks ved...

Hvitløksalt

kr 39.44 kr 56.35

(1)

Hvitløksalt Råvarer importert fra Tyskland. ANBEFALT DOSERING: Etter eget ønske. INGREDIENSER: Hvitløk, Salt, ALLERGENER: Ingen BEREGNET NÆRINGSINNHOLD: Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare:...

Tilbud

Fire Spice - Smokey olive wood

kr 75.90 kr 126.50

Beskrivelse: Orientalsk-middelhavsblanding av krydder. De harmonerer også med søtaktig røykesprodukter, som oliven, kirsebær eller hickory. Den friske duften av rosmarin og enebær, avrundet med lakris, blandes pent...

Fiskekakekrydder

kr 38.64 kr 55.20

(1)

Komplett krydderblanding til fiskekaker, Hysekaker og lingede ANBEFALT DOSERING: Forslag til dosering ca 50 gr. pr. kg. farse, eller etter smak. INGREDIENSER: stivelse fra potet, salt, dextrose, pepper,...

Fiskeburger krydder

kr 63.60 kr 90.85

Krydderblanding til bl.a. fiskeburger. Tillsett salt og potetmel selv ANBEFALT DOSERING: Forslag til dosering ca 15-20gr. pr. kg. farse, eller etter smak. INGREDIENSER: pepper, muskat, salt, paprika,...

Wet pig "Grus" Salt og Pepper Rub

kr 224.25

(4)

Wet pig "GRUS" Salt og Pepper RUB, er den perfekte salt og pepper rub til all grilling, der man ikke ønsker noe annet en pepper og salt, med lett dryss hvitløk og løk. MÅ PRØVES Kun du setter begrensninger. Man kan...

Ølspekepølse blanding m/Chilli 400g

kr 343.85

(1)

God krydderblanding for Ølpølse med en snert av Chili. ANBEFALT DOSERING: 400g for følgende oppskrift, 3 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),3 kg spæk u/svær, 210 g salt, 70 g nitritsalt....

Chilli spekepølse blanding 405g

kr 343.85

God krydderblanding for chillispekepølse ANBEFALT DOSERING: 405g for følgende oppskrift, 4 kg oksekød(3% fedt), 4 kg svinekød(3% fedt),2 kg spæk u/svær, 245 g salt, 105 g nitritsalt. INGREDIENSER: Krydderier...

Karbonadekrydder

kr 58.65

(4)

Krydderblanding som gir perfekt smak på dine karbonader. ANBEFALT DOSERING: 50 g/kg farse Doseres etter smak. INGREDIENSER: stivelse fra potet, salt, løk, paprika, pepper, karry (coriander,...

Big Boy BBQ Kokkens glede 700gr

kr 399.00

Kokkens glede er en salt, pepper, hvitløk blanding, som er det vi mener perfekt blandingsforhold. Dette er en rub du må ha i samlingen, brukes på alt og gjerne i sammenheng med andre rubs. Denne er fantastisk på biff,...

Big Boy BBQ Biffen 550gr

kr 399.00

Dette er en bbq rub vi laget spesielt med store tykke biffer i tankene, entrecôte, tomahawk, t-bone, ytrefilet og mye mer. Vi bruker den på mye annet også, både brisket, shortribs og annet kjøtt. Spennende smaker med...

Big Boy BBQ Honningspark BBQ Saus 500ml

kr 289.00

Honningspark, for deg som elsker Honey med litt kick Kanskje vår største favoritt av de vi har laget, en utrolig god bbq saus med smak av honning og jalapeno. Gir en utrolig god smak og siden vi bruker ekte honning,...

Big Boy BBQ Nedsauset BBQ Saus 500ml

kr 289.00

Nedsauset, for deg som elsker kvalitets bbq saus Denne liker vi å kalle for en “allround” bbq saus, som passer alle. Den er ikke sterk og ikke for søt, har et fint av mild røyksmak og er rett og slett nydelig. Vi...

Grillkrydder – Hickory coffee BBQ RUB Kun 18% salt

kr 145.00

Grillkrydder Hickory coffee BBQ RUB, følger med plastlokk. Blandet og pakket i Norge. Saltredusert. Inneholder: krydder, eddikpulver, sukker, humle, salt og MALT GLUTEN ingen andre tilsetninger eller e-stoffer. 220...

Grillkrydder Allround grill BBQ RUB Kun 18% salt

kr 145.00

ALLROUND GRILL BBQ pakket på ØLBOKS. Følger med plastlokk. Blandet og pakket i Norge. Saltredusert. Inneholder: krydder, eddikpulver, sukker, humle, salt og MALT GLUTEN ingen andre tilsetninger eller e-stoffer 220 gr...

Grillkrydder Honey citrus BBQ RUB Kun 16 % salt

kr 145.00

Honey-Citrus BBQ pakket på ØLBOKS. Følger med plastlokk. Blandet og pakket i Norge. Saltredusert. Inneholder: krydder, eddikpulver, sukker, humle, salt og MALT GLUTEN ingen andre tilsetninger eller e-stoffer 220 gr...

Kjøp

Hurtigvisning

Krydder

Underkategorier

Søk

Meny

Innstillinger