Filtrer etter
Filtrer etter
Pølser & pålegg
Underkategorier
kr 999.00
Settet består av
- en 4 L gryte - kompatibel med alle slags komfyrer,
- en lokk,
- en trykk skinke komfyr med kapasitet på 1,5 kg, diameter på Ø10cm
- kokeposer for innspill (10 stk)
- to termometre - en for å...
kr 649.00
Uunnværlig på kjøkkenet - denne høye, praktiske, allsidige gryten med kapasitet på 4 liter, med et glassdeksel og en kurv, vil være nyttig i mange situasjoner på kjøkkenet ditt - f.eks. til matlaging av asparges eller...
kr 1,199.00
Multifunksjonell Kjele med kurv og påleggsform
Et sett inkluderer:
• en trykk skinke komfyr (for 1,5 kg innsats);
• en gryte i rustfritt stål (4 L);
• et deksel laget av herdet glass, med åpning for å frigjøre...
kr 79.00
Plasttarm som passer perfekt til grillpølser, den trenger ingen forhandsbehandling, Tarmen tar imot røyk, og røykes på vanlig måte. behøver ikke tørkes før røyking.
Trekkes på samme måte som vanlig pølser 80 grader i...
kr 59.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 42 cm.
De spesielt utvalgte materialene muliggjør varmebehandling av kjøtt...
kr 759.00
Brukes til tykke wienerpølser og grillpølser.
(Bildet viser 18-20mm tarm)
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 26-28mm.
Lengde: 90 meter.
Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men...
kr 199.00
100 ml. Brukes til å smøre akslinger og gjenger på oppskjæremaskiner sager, kverner og andre maskiner som har gjenger/skruer, akslinger etc. Næringsmiddelgodkjent olje bør finnes i enhvær ferskvareavdeling og...
kr 59.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 42 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil 1,5 kg.
kr 69.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 65/66 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil...
kr 88.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 77/78 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil...
kr 120.00
Kjøttnetting brukes til å lagre hjemmelagde røkt produkter og modne kjøtt.
Dette nett har ingen kompresjonsegenskaper og strekker seg opptil 86/87 cm.
Kjøtt bør legges løst inn, og anbefalt vekt på kjøtt er opptil...
kr 599.00
Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 90 meter.
Kommer opprinnelig som Tørrsaltet, men Sof-tube...
kr 349.00
Vil du herde kjøtt raskt, presist og enkelt? Denne moderne, halvautomatiske, brukervennlige injektoren med et sett med nåler og en slange vil møte dine behov, spesielt hvis du verdsetter effektivitet. Løsningene som...
kr 3,999.00
Skjærebrett i polyetylen med tilnærmet samme hardhet som tre. Disse er varmebestandig opptil 80°C, tåler oppvaskmaskin,
Og tillfredstiller HACCP samt at dem er Lukt og bakterieavvisende, Spesielt hygienisk
Pakken...
kr 3,439.20
kr 4,299.00
Manuel pølseklipperBordenhetDiameter: 45 - 120 mmEnkel, manuell betjening via håndtakKraftig lukking av pølsefylletUtstrømning av fyllingen umuligFullstendig laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304
Eksternt...
kr 449.00
Brukes til tykke pølser, som Falukorv, middagspøle, kjøttpølse eller spekepølse
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 50 meter.
kr 437.50
Desinfiserende våtservietter. Effektiv mot bakterier, sopp og virus. Des Wipes utviklet for desinfisering av overflater og utstyr. Etter at man har tørket overflaten, la det virke i 3 - 5 minutter. Kan også benyttes...
kr 149.00
Sorte nitrilhandsker Str. X-Large (XL) Perfekt til fødevare håndtering - catering - rengøring, eller til tatovøren! Sort nitrilhandske i god kvalitet, og beregnet til alle slags formål, lige fra fødevarehåndtering...
kr 149.00
Sorte nitrilhandsker Str. Medium (M)Perfekt til fødevare håndtering - catering - rengøring, eller til tatovøren! Sort nitrilhandske i god kvalitet, og beregnet til alle slags formål, lige fra fødevarehåndtering...
kr 149.00
Sorte nitrilhandsker Str. Large (L)Perfekt til fødevare håndtering - catering - rengøring, eller til tatovøren! Sort nitrilhandske i god kvalitet, og beregnet til alle slags formål, lige fra fødevarehåndtering...
kr 199.00
Plasttarm for å bruke til fleskepølse
Knytt i ene enden.
Diameter: 40mm.
Lengde: 500mm
kr 299.00
Kollagentarm er en kunstig tarm som brukes til å lage pølser av alle slag.
Den skal ikke bløtes før stapping.
Den er veldig tynn og kan spises.
Diameter: 27mm, Lengde: 40fot (ca 13m)
kr 699.00
Fibertarm med struktur som vist på bildet, disse kommer opprynket med diameter 57mm 13m lange.
Brukes til spekepølser, Fuktes før bruk
kr 99.00
De nye tarmene er hvite ikke klare som tidligere.
De er 90mm tykke, og knytt i ene enden.
kr 324.00
Brukes til fleskepølse, leverposdei, kryddersmør og lignende.
TAR IKKE TIL SEG RØYK. TÅLER KOKING.
Selges i 5m lengder.
kr 275.40
kr 324.00
Brukes til fleskepølse, leverposdei, kryddersmør og lignende.
TAR IKKE TIL SEG RØYK. TÅLER KOKING.
Selges i 5m lengder.
kr 299.50
kr 599.00
Fibertarm diamter 55 opprynket 12,5m med rødt nett.
Fuktes godt før bruk, Kan røykes, viktig at fibertarmen er fuktig ved røyking så den tar enkelt til seg røyk
kr 239.60
kr 599.00
Fibertarm diamter 55 opprynket 12,5m med hvit nett.
Fuktes godt før bruk, Kan røykes, viktig at fibertarmen er fuktig ved røyking så den tar enkelt til seg røyk
kr 431.00
Plast tarm til falunkorvm diameter på 45mm og totalt lengde 30m
kr 139.00
Brukes til wienerpølser og tynne grillpølser.
(Bildet viser 18-20mm tarm)
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 20-22mm.
Lengde: 10 meter.
kr 139.00
Brukes til bratwurst, litt tynnere enn vanlige middagspølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 30-32mm.
kr 139.00
Brukes til knakkpølser, vanlige middagspølser.
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 38-40mm.
Lengde: 10 meter.
kr 139.00
Brukes til knakkpølser, vanlige middagspølser.
kr 139.00
Brukes til tykke wienerpølser og grillpølser.
(Bildet viser 18-20mm tarm)
Kan sprekke ved koking. La dem trekke på 80-85 grader.
Diameter: 24-26mm.
Lengde: 10 meter.