SINGLONG – Skalldyrblanding med ris.
Dette trenger du
- Ca 500g skalldyrs blanding.
- 2 matskjederSinglongSweetsauce.
- 1 Ss Sambal, SinglongNasi Padang.
- 1-2 Ssmatskjed rømme.
- 200-300g kokt ris
- Ønsket salat
Frisk koriander etter ønske
Dette gjør du
Ha skalldyrsblandingen i en varm stekepanne, begynn med Sambalen, denne vil ta frem smaken av skalldyrene om den tas i tidlig. Bland deretter i Sweet saucen. La det steke i ca 4 minutter, ha i rømmen. Stekes ca 1 minutt till. Desto lengre det stekes det seigere blir skalldyrene.
Rømmen er til for å dempe heten til Sambalen
Kok Ris som anvist på pakken, når alt er ferdig Server
2-3 personer