SINGLONG –Sambal Belachan Kangkong

Dette trenger du

  • 400g lange bønner
  • 1 fedd Garllic
  • 1 fersk rød chili 30g matolje
  • 55g Singlong Sam Belachan
  • 50g matolje

Frisk koriander etter ønske

Dette gjør du

Ta lang bønner og kutt på begge ender, vasker og skåret i 1-tommers lengde, hakk hvitløken i små biter og chili skjære tynne strimler.

Varm oljen i panne, tilsett hvitløk og stek til duftende. Legg Singlong Sambal Belachan chili og stek kort. Legge til lange bønner og stek til kokt. Legg til chili strimler og serverer

Pynt med vårløk og frisk koriander.

Vel bekomme!

Tilbehør; Salat og SINGLONG – Hainanese Chicken rice, Ris, eller Potet båter

Oppskriften passer til 3-4 personer